» » Всемирный день шоколада
11 июня 2011; 06:00

Всемирный день шоколада

Категория: Статьи













Сегодня любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада (World Chocolate Day). День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году.

Есть мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов». Испанские конкистадоры, которые впервые доставили его в Европу, окрестили лакомство «черным золотом» и использовали для укрепления физических сил и выносливости.

Несколько позже потребление шоколада в Европе ограничивалось лишь аристократическими кругами. Выдающиеся женщины считали шоколад афродизиаком.

Так, у матери Терезы была страсть к шоколаду, а госпожа Помпадур была уверена, что лишь шоколад может разжечь огонь страсти. Лишь в начале 20-го века с появлением промышленного производства шоколадом смогли насладиться и люди, не относящиеся к аристократии.

Как установлено современной наукой, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.

Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения. Но вот в чем ученые единодушны, так это в отрицании способности шоколада снижать массу тела! Ведь хорошо известно, что шоколад богат питательными веществами, в том числе жирами, а значит и калориями.


(Первый в мире памятник шоколаду открыт 1 июля 2009 года в городе Покрове Владимирской области)

© www.calend.ru

<
Zombir

11 июня 2011 20:47

Информация к комментарию
  • Группа: Ксеноморф
  • Регистрация: 16.01.2008
  • Статус: Пользователь offline
  • Публикаций: 3
  • Комментариев: 415
ММММмммШоколад!!!!!!! Уже хочу! winked
<
Desepticonss

12 июня 2011 21:43

Информация к комментарию
  • Группа: Ксеноморф
  • Регистрация: 17.10.2010
  • Статус: Пользователь offline
  • Публикаций: 17
  • Комментариев: 262
МММММММММММММММММММММММММММММММ
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.